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REBSORTE : Chardonnay
und zu Wildgerichten
Produzent: Daniel & Marta Gantenbein
Minze- und Mandelnoten
Es ist ein komplexer Rotwein für anspruchsvolle Genießer
Sauvignon Blanc Alte Reben, 2015, 0.75l Domaine Roumier REBSORTE : ChardonnayBeschreibung: Intensiv wrzige, rauchige und komplexe Nase nach Anis und Fenchelsamen, Kmmel, Weihrauch, Kardamom, Verbene und Cassis. Spannender, mitreiend wrziger, vielschichtiger Gaumen mit Krutern, orientalischen Gewrzen und salziger Mineralik. Sehr langer und enorm vielschichtiger Abgang. Herkunft: Die Trauben stammen aus den ltesten und zweitltesten Sauvignon Blanc Weingrten sterreichs, die sich beide in Straden befinden: Ried Buchberg, gepflanzt
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